Mô tả

Thịt đầu thăn ngoại bò Úc tươi hay còn gọi là cube roll/rib eye là phần thịt bò được cắt từ khúc trên của phần thăn ngắn, nép giữa sườn và thăn bò.

Phần thịt đầu thăn ngoại bò Úc tươi là bộ phận không hoạt động nhiều nên có xen kẽ mỡ và ít cơ, tạo ra một một phần thịt có sự hòa quyện của nạc, mỡ, cơ vì thế khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận được độ vừa mềm, giòn, ngon và rất bổ dưỡng.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Xuất xứ: Úc